¡Empezamos el año con fuerza! Hace poquito os propusimos ir a nuestros Hoteles Casinos Antay para pasar unas vacaciones de 10 y de paso disfrutar de sus restaurantes especiales. Os queremos agradecer la confianza porque la respuesta ha sido muy positiva. Tripadvisor ha concedido al restaurante Alborada, del Hotel Luckia Antay Arica (Chile), el premio Travelers’ Choice Award 2024.
La elección de Alborada como uno de los mejores restaurantes está basada en una de las opiniones más importantes para nosotros: los clientes. De esta manera, Tripadvisor ha revisado todas las opiniones y evaluaciones durante 2024 para conceder este galardón. Todo basado en experiencias reales de personas procedentes de todo el mundo que han visitado el restaurante.
Este es el reconocimiento al trabajo de todo el equipo que hace del Alborada un lugar ideal para vivir experiencias únicas. Porque detrás de cada plato hay una persona con una dedicación especial, que transforma simples alimentos en platos con alma. Únicamente nos queda agradecer una vez más a quienes nos eligen cada día y comparten con nosotros momentos especiales. Cada servicio lo entendemos como una entrega de los máximos estándares de calidad.
Este espacio para deleitar el paladar está situado en la tercera planta del Hotel Luckia Antay Arica, situado en la ciudad chilena de Arica. Los platos de Alborada emanan las tradiciones de Chile con productos de cercanía: pescado y marisco fresco, verdura del valle, carne nacional, aderezos y fruta exótica. Estos son los ingredientes de platos y postres con alma en los que se unen tradición y creatividad.
Todo acompañado por una excelente bodega de vinos. Entre ellos destacan los reservas y grandes reservas tintos y blancos, con notables matices para el paladar. A este recorrido gastronómico se suman los destilados envejecidos de importación, cócteles clásicos como el mojito en todas sus variaciones (con y sin alcohol) y aquellos innovadores en los que el mango juega un papel importante.
