Sentarse en la mesa, sonreír al percibir ese olor que tanto te gusta y apreciar todos los matices en el paladar. ¿Te suena de algo? Comer es uno de los momentos más importantes en nuestro día a día, ya sea en una escapada, en la rutina diaria o en unas largas vacaciones. Somos lo que comemos y en Luckia nos lo tomamos muy en serio. Por eso, contamos con una cuidada selección de restaurantes para disfrutar en cualquier ocasión.
Nuestros espacios están diseñados para que las personas se sientan como en su casa. Además, las cartas están pensadas y dirigidas para distintos momentos de disfrute, ya que no todos los días nos apetece el mismo ambiente. Estos espacios culinarios son Chemin de Fer (Vigo, España); Alborada y Mystic (Arica, Chile); Luz y Sujay (Copiapó, Chile).
Situado en el puerto de Vigo, Chemin de Fer se erige como una de las referencias culinarias de la ciudad gallega. Este acogedor y moderno espacio presenta una gastronomía creativa, basada en los productos de temporada y cercanía. Mar y tierra se fusionan en una propuesta cargada de matices y sabores, marinados por vinos blancos y tintos con denominación de origen. Tampoco falta una delicada selección de cócteles para una experiencia única.
Como curiosidad, su nombre proviene de las vías de tren que conectaban la metrópoli viguesa con su puerto. Por este motivo, su decoración está inspirada en los lujosos vagones que atravesaban Europa y en los que disfrutaron miles de vigueses. Por si no fuera suficiente, al salir puedes encontrar las increíbles vistas de la Ría de Vigo con su magnífico puerto deportivo. Para los más curiosos, a apenas unos metros se encuentra la escultura a Julio Verne, autor de la famosa novela 20.000 leguas de viaje submarino.
Ver carta de Chemin de Fer.
Dónde: Rúa Cánovas del Castillo, 1 (36202, Vigo, España).
Cuándo: lunes a domingo de 20.30 a 03:00 horas.
Reservar: +986 594 034 – restaurantechemindefer.com
Ubicado en la tercera planta de nuestro hotel casino Luckia Antay Arica (Arica, Chile), la cocina del restaurante Alborada emana la esencia y tradiciones chilenas. Los protagonistas de los platos son productos locales como pescados y mariscos frescos, verdura del valle, carnes nacionales y delicados aderezos. La guinda la ponen sus postres tradicionales y creativos con toques frutales exóticos. Entre sus vinos, cuenta con reservas y grandes reservas tintos y blancos con diferentes matices para el paladar.
El espacio también tiene una selección de cócteles, entre los que destacan el amargo con el mango como protagonista y las variaciones del clásico mojito. A estos se suman sus destilados de importación envejecidos.
Ver carta de Alborada.
Dónde: tercera planta del hotel casino Luckia Antay Arica, Av. Chile 1108, 1000003 Arica, Arica y Parinacota, Chile
Cuándo: lunes a viernes y festivos de 07:00 a 01:00 horas (desayuno de 07:00 a 10.30 horas; comidas de 13:00 a 16:00 horas; cenas de 19:00 a cierre).
Reservar: online.
Este restaurante se encuentra en el tercer piso del hotel casino Luckia Antay Arica, a unos metros del restaurante Alborada. Mystic es el lugar ideal para disfrutar con amigos de snacks y platos para compartir. Otro de sus puntos destacables es su variedad de cócteles, con lo mejor de cada país. Tampoco se quedan atrás sus licores y destilados internacionales envejecidos.
Ver carta de Mystic.
Dónde: tercera planta del hotel casino Luckia Antay Arica, Av. Chile 1108, 1000003 Arica, Arica y Parinacota, Chile
Cuándo: jueves a sábado de 20:00 a 04:00 horas.
No es necesaria la reserva.
En esta ocasión viajamos hasta la ciudad minera de Copiapó (Chile), concretamente al hotel casino Luckia Antay Copiapó. Allí se encuentra Luz, un restaurante especializado en gastronomía italiana en la que fusionan productos de cercanía –como el aceite de oliva de la región de Atacama– con aquellos importados desde Italia –como el queso Grana Padano–. Es perfecto tanto para los momentos familiares en fin de semana y festivos, así como para comidas ejecutivas de entre diario.
Otra de las características que hacen de Luz un referente en la ciudad es su selecta cava de vinos. A través de sus tintos, blancos y espumosos se puede hacer un recorrido sensorial que transporta al Mediterráneo.
Ver carta de Luz.
Dónde: hotel Luckia Antay Copiapó, Los Carrera 2440 (Copiapó, Atacama – Chile).
Cuándo: lunes a sábado de 13:00 a 23:30 horas.
Reservar: +56 994 582 604 – [email protected]
Continuamos en la ciudad de Copiapó. Pero esta vez hablamos del restaurante Sujay, localizado en el hotel casino Luckia Antay Copiapó. Este es un espacio ideal para las reuniones con amigos o tomarte un respiro junto a tu familia con una experiencia desenfadada pero cuidada al más mínimo detalle.
Ver carta de Sujay.
Dónde: hotel Luckia Antay Copiapó, Los Carrera 2440 (Copiapó, Atacama – Chile).
Cuándo: desayunos (todos los días de 06:30 a 10:30 horas; domingos y festivos hasta las 11:00 horas); almuerzos (domingos de 13:00 a 16:00 horas); cenas (miércoles a sábado de 18:30 a 23:30 horas).
Reservar: +56 994 582 604 – [email protected] Todas estas opciones forman parte de una oferta integral de ocio, en la que también destacan nuestros hoteles Antay.
En Luckia trabajamos cada día para que los clientes tengan una experiencia óptima adecuada a sus gustos y preferencias. Recuerda, vayas donde vayas… Que tengas Luckia.
